Uma equipe de cientistas alemães demonstrou pela primeira vez que, como assegura a tradição popular, beber água emagrece.
Uma pesquisa da clínica universitária Charité de Berlim
publicada nesta quinta-feira na revista American Journal of Clinical
Nutrition assegura que a ingestão de água reforça os efeitos de uma
dieta de emagrecimento.
"Apesar de nas dietas normalmente ter sido recomendado
beber muita água, até agora não havia nenhuma recomendação com base
científica", disse o responsável da equipe de pesquisa, Rebecca
Muckelbauer.
A partir da análise de cerca de 5 mil referências de
diferentes bancos de dados de artigos científicos, os especialistas
puderam comprovar que beber água efetivamente acelera os processos de
emagrecimento quando se está fazendo uma dieta.
O estudo destaca a conclusão de uma série de dados sobre
o sucesso de uma dieta em um grupo de idosos que aumentaram seu consumo
médio de água.
As pessoas estudadas que aumentaram em um litro ao dia
seu consumo de água emagreceram entre um e dois quilogramas mais que o
grupo de controle, que manteve sem alteração a quantidade de líquido
bebida.
O efeito de emagrecimento da água em combinação com uma
dieta pode acontecer, segundo os cientistas, à simples sensação física
de saciedade com a ingestão do líquido e à aceleração do metabolismo.
Fonte: Terra.
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